المذاق: أخشاب وزهور
نوع الكوب: كأس بيضوي طويل

_____


المكونات

مسحوق الحبوب المقطّر الخالي من الكحول • 4 سنتيلتر
شراب العسل وماء زهر البرتقال المُقَطَّر • 1.5 سنتيلتر
عصير ليمون • 1.5 سنتيلتر
ماء الباتشولي المُقَطَّر • 2 سنتيلتر
بياض بيض • 3 سنتيلتر

_____


الزينة

بخاخ زهر البرتقال

_____

الخطوات

1 تحضير شراب العسل وزهر البرتقال. يُصَبُّ مقدار 20 سنتيلتر من عسل الكستناء العضوي، ومقدار 8 سنتيلتر من ماء زهر البرتقال المُقطر، و20 سنتيلتر من الماء، وتقلب المكونات للحصول على مزيج سائل.

2   تُصب كل المكونات في زجاجة خفق، ويُضاف الثلج وتُرج الزجاجة. يُصب المزيج في كأس دون ثلج. يُزين الكأس برشَّة من بخاخ زهر البرتقال.